Les suppléments sportifs : sont-ils vraiment nécessaires? Les suppléments sportifs sont de plus en plus populaires. Autrefois associés aux culturistes, ils sont maintenant utilisés par monsieur et madame tout le monde. Sont-ils vraiment nécessaires? Si oui, que doit-on prendre et quand? Voici mes conseils sur trois suppléments sportifs populaires.
Les suppléments de protéines
Parmi les suppléments les plus populaires se retrouve les suppléments de protéines. La version la plus connue est faite à partir de lactosérum (whey), mais on en retrouve aussi de différentes sources comme le bœuf, les œufs, le soya et les pois. Les suppléments de protéines sont utiles pour toute personne qui ne consomme pas assez de protéines dans son alimentation ou pour compléter un repas ou une collation qui contient peu de protéines. Par exemple, on pourrait les consommer au déjeuner, repas qui contient souvent peu de protéines ou pour cuisiner diverses recettes riches en protéines comme des crêpes, des smoothies ou des desserts.
Les suppléments de protéines sont souvent consommés pendant l’entraînement ou en collation post-entraînement, surtout pour leur côté pratique et rapide. Ainsi, il est possible d’en garder dans son sac de gym et de simplement les mélanger avec de l’eau. Sachez toutefois que pour une récupération optimale, mieux vaut les combiner à une source de glucides, comme des fruits.
Cependant, sachez que si votre apport en protéines est adéquat, le supplément n’a pas de valeur ajoutée. Si vous vous questionnez sur votre apport en protéines, une consultation avec une nutritionniste vous permettra d’avoir l’heure juste.
Gain en force et en masse musculaire
Enfin, des études récentes démontrent un plus grand gain en force et en masse musculaire avec la consommation d’environ 30 g de protéines avant le sommeil, combiné à un entraînement en résistance. Un supplément de protéines avant de se coucher pourrait donc être intéressant pour ceux ayant de tels objectifs.
Les BCAA
Popularisés pour leurs impacts positifs sur la synthèse musculaire et l’amélioration de la performance, les BCAA (branched chain amino acid) sont des acides aminés essentiels que l’on retrouve facilement dans les sources de protéines de qualité. Ainsi, des études récentes suggèrent qu’il n’y aurait pas de bénéfices supplémentaires à consommer des BCAA si l’alimentation contient déjà suffisamment de source de protéines de qualité (viande, œuf, produits laitiers, soya, etc.). Ils sont généralement consommés avant ou pendant l’entraînement.
Il est intéressant de noter que plusieurs affirment que sa saveur sucrée les incite à boire plus.
Les pré-workout
Les pré-workout sont composés d’un mélange de sucre et de caféine dans le but de donner un boost d’énergie avant un entraînement et d’augmenter l’endurance et la force. On ajoute à ce mélange divers ingrédients actifs, variant selon les marques. Soyez vigilant sur la composition de ce produit afin, car plusieurs compagnies ajoutent des produits dont l’efficacité n’est pas démontrée. On peut obtenir un effet similaire par le biais de l’alimentation avec la consommation d’un café au lait avec un fruit, par exemple, dans l’heure précédant un entraînement.
Pour terminer, n’oubliez pas, miser d’abord sur:
- une saine alimentation
- un plan d’entraînement adapté à vos besoins
- une récupération adéquate.
Si un de ses éléments n’est pas présent les résultats escomptés risquent de ne pas être au rendez-vous. Ainsi, bien que les suppléments puissent apporter certains bénéfices, il faut d’abord miser sur la base.
Les suppléments sportifs : pour qui? est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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