Barbotine au melon d’eau, fraise et menthe

Le melon d’eau est l’un des fruits les plus populaires lorsque la température augmente l’été. Dense en eau et riche en lycopène soit un antioxydant, le melon d’eau est parfait pour se désaltérer lors des grandes chaleurs. Alors, voici une recette de barbotine qui met en valeur ce fruit mélangé aux saveurs de fraise et de menthe.

Temps de préparation: 10 minutes

Donne 2 portions

Ingrédients

• 2 tasses de melon d’eau
• 1 ½ tasses de fraises congelées
• 4 à 6 feuilles de menthe fraîche

Étapes

1. Dans un mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients.
2. Servir et déguster immédiatement.

Valeurs nutritives par portion: 88 calories, 0 g lipides, 22 g glucides, 3 g fibres, 1 g protéines

Barbotine au melon d'eau, fraise et menthe est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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