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Diminuez vos risques de cancer de 70 %. Richard Béliveau fait Le Point!

30 août 2013 - Par Karine Larose, M.Sc.

Temps de lecture 4 minutes

70 % : ce n’est pas rien! En effet, vous pouvez prévenir de 20 % à 50 % le développement de différents cancers en agissant simplement sur le contenu de vos repas. Si de plus, vous ne fumez pas, vous vous protégez du soleil et vous faites au moins 30 minutes d’exercice physique par jour, votre risque de développer un cancer chute de 70 %. Il en va de même pour la prévention du diabète, des maladies cardiaques et même de l’Alzheimer.

Le 18 juillet dernier, un article s’intitulant LES 30 ALIMENTS conseillés par la science faisait la une du magazine Le Point. C’est au docteur Richard Béliveau, celui qui a inventé le concept de « nutriprévention » et auteur de plus de 250 publications dans des revues médicales internationales, que les journalistes du Point ont fait appel. Il fut interviewé pour leur révéler les plus récentes données concernant l’impact de l’alimentation sur la santé. Voici un très bref aperçu des informations à retenir de ce reportage.

Une étude prospective d’une durée de 8 ans effectuée sur 400 000 Européens vient de confirmer le bien-fondé des 10 règles émises en 2007 par le Fonds mondial de recherche contre le cancer, dont 6 d’entre elles concernent l’alimentation. Mais il ne suffit pas de manger de tout! Parmi les aliments ayant un impact majeur sur la santé, on note les légumes verts, les petits fruits, les crucifères, le thé vert, le curcuma, les agrumes, l’ail et l’oignon. En intégrant ces aliments à notre menu, on prévient le cancer de façon efficace et sans effets secondaires.

Chaque jour notre corps produit 1 million de cellules précancéreuses!

Aussi inquiétant que cela puisse paraître, il s’agit d’une vérité. 30 % des femmes de 40 ans ont des microtumeurs du sein, 40 % des hommes des microtumeurs de la prostate et 98 % de la population des tumeurs de la thyroïde. En consommant des végétaux ayant des propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires, hypoglycémiantes, antioxydantes et hypocholestérolémiantes on empêche ces tumeurs de progresser jusqu’à la maladie.

Dans cet article, Richard Béliveau rappelle que le second facteur de risque de cancer, après la cigarette, est l’obésité. Il décourage la consommation de gras, de sucre et de sel. Ces trois ingrédients nuisibles à la santé sont malheureusement grandement utilisés par l’industrie agroalimentaire. Comme ils ont un pouvoir d’accoutumance, on a tendance à vouloir les consommer en quantité plus grande que nos besoins, ce qui met en danger notre organisme. On doit donc réduire sa consommation de produits industriels. Parmi les autres règles favorisant une santé de fer vous trouverez : ne pas fumer, demeurer mince, manger quotidiennement 7 à 10 fruits, légumes, légumineuses, céréales entières et faire au moins 30 minutes d’exercice chaque jour.

Richard Béliveau termine l’entrevue en expliquant la raison pour laquelle les gens mettent autant de temps à appliquer ces principes : « Quand vous faites de la prévention, vous demandez aux gens de faire des choix maintenant pour un bénéfice à long terme et les obligez à remettre en question leur mode de vie. Le message est pourtant positif : nous pouvons faire de notre alimentation une arme qui nous fait vivre plus longtemps et en meilleure santé! » 

Effectuez 30 minutes d’exercice pour faire avancer la recherche

Nautilus Plus est fière d’avoir créé le Fonds Richard Béliveau afin d’encourager la recherche sur ces aliments qui nous protègent, ceux qui nous font du mal et comment ceux-ci agissent sur le bilan de santé. Le 10 novembre prochain aura lieu la 6e édition du « 30 minutes à fond pour le Fonds » dans tous les centres Nautilus Plus. En investissant un don de 25 $, vous obtenez le chandail officiel, effectuez 30 minutes d’effort cardiovasculaire intense afin de brûler un maximum de calories et rendez possible l’avancement de la recherche dans le domaine de la nutriprévention par des chercheurs de chez nous. Présentez-vous en succursale pour tous les détails sur cet événement.

Pour en savoir plus sur la nutriprévention, visitez http://www.lepoint.fr/actualites-societe/2010-02-04/les-meilleurs-antirides-sont-dans-notre-assiette/920/0/420498 et http://www.lepoint.fr/actualites-societe/2007-12-06/ces-aliments-qui-attaquent-le-cancer/920/0/213380

Diminuez vos risques de cancer de 70 %. Richard Béliveau fait Le Point! est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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