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Dix conseils pour tenir ses résolutions alimentaires

10 avril 2014 - Par Nautilus Plus

Temps de lecture 5 minutes

Par Cinzia Cuneo

Beaucoup d’entre nous commencent le printemps avec de bonnes résolutions, la plus commune étant liée à l’adoption de saines habitudes alimentaires et à l’élimination de quelques kilos excédentaires.

Voici 10 conseils simples pour vous aider à garder votre nouveau rythme santé!

1. Manger plus de fruits et légumes

Manger au moins un légume ou un fruit à chaque repas n’est pas difficile! Il vous suffit, par exemple, de garder des fruits sur le comptoir et des légumes crus coupés dans votre réfrigérateur pour grignoter santé de temps à autre. Il est aussi utile d’avoir des trempettes saines à portée de main comme du hoummos, tzatziki, et des yogourts faible en gras. Un autre moyen d’augmenter sa consommation est d’ajouter des légumes lorsque vous préparez vos sandwichs ou d’utiliser l’une de nos délicieuses recettes de soupe aux légumes, très rassasiantes!

2. Consommer moins de sucre

Une excellente façon de diminuer votre apport en sucre est de limiter les boissons sucrées. Plutôt que des sodas, privilégiez l’eau et les boissons sans sucre, telles que le café (avec modération), les thés et les tisanes. Retirer une seule canette de cola régulier équivaut à éliminer plus de 30 grammes de sucre – soit environ 8 cuillères à café – de votre alimentation Il existe d’autres façons simples de réduire le sucre ajouté : avoir un fruit frais ou un dessert à base de fruits plutôt que des biscuits, choisir des céréales non sucrées pour le matin. Voici quelques suggestions pour choisir vos céréales.

 3. Prendre le petit-déjeuner tous les jours

Même si vous n’aimez pas les plats typiques de petit-déjeuner, il est important de manger quelque chose le matin pour alimenter votre corps. Si vous êtes trop pressé le matin, prenez votre petit-déjeuner avec vous pour manger à l’école ou au travail. Vous pouvez également vous composer un petit-déjeuner à emporter pour le consommer durant votre déplacement. Vous pouvez, par exemple, emporter des céréales ou barres de petit-déjeuner, des fruits frais, des smoothies, des yogourts… Dans tous les cas, surveillez bien les doses de sucre ajouté. Pour faire un choix sain, fiez-vous aux critères suivants.

4. Prendre une collation saine

Ayez toujours des noix, des fruits frais et des yogourts sous la main et préférez ces encas au lieu des produits industriels (biscuits, gâteaux, muffins, etc.), sources de calories vides. Profitez des fruits frais de saison: les agrumes, comme les oranges, sont particulièrement bons, car ils prennent du temps pour être pelés et mangés laissant ainsi à votre organisme le temps de communiquer le signal de satiété.

5. Diminuer la grosseur de vos portions

Échangez vos grandes assiettes et couverts pour des plus petits! Il est prouvé que nous mangeons beaucoup moins dans une petite assiette. Mangez lentement afin que votre corps ait le temps de communiquer à votre cerveau que vous avez assez mangé.

6. Consommer moins de restauration rapide

Essayez de réduire les tentations de «fast-food». Si vous ne pouvez pas résister, choisissez des options moins caloriques, comme les salades, les soupes et les options à base de fruits ou de légumes. Optez pour des accompagnements sains: troquez les frites pour des légumes. Commandez des tailles régulières ou petites, et évitez les «repas valeur». Sirotez de l’eau plutôt que des sodas sucrés.

7. Manger moins souvent au restaurant

Planifiez votre menu pour chaque jour de la semaine, afin que votre seule option ne soit pas d’aller manger au restaurant ou de prendre un repas-à-emporter. Vous pouvez, par exemple, cuisiner plus que nécessaire d’un plat et en congeler la moitié. Ainsi, vous aurez des repas pré-faits et santé que vous pourrez sortir du congélateur à chaque fois que vous en aurez besoin. Si c’est impossible pour vous, abonnez-vous à un service de planification de repas!

8. Commander moins au restaurant

Choisissez votre menu avec attention. Commencez par une soupe claire (pas crémeuse) ou une salade. Vous pouvez même diviser une entrée avec un ami ou passer sur le dessert.

9. Tenir un journal alimentaire

Tenir un journal alimentaire pendant quelques jours est un excellent moyen de faire attention à ce que vous mangez. Vous pourriez être surpris par vos habitudes alimentaires. Vous n’avez pas à suivre vos repas pour plus de quelques jours pour avoir une idée de ce que vous mangez.

10. Apprendre à dire «non»

Restez ferme quand il s’agit de l’alimentation saine. Votre collègue pourrait vous pousser à essayer ses friandises maison. Le serveur pourrait vous dire que vous devriez avoir un dessert. Rappelez-vous que chaque bouchée se comptabilise, il est donc important de ne pas céder à plusieurs reprises. Vous ne devez pas d’explication aux gens, mais vous vous devez une bonne santé.

Dix conseils pour tenir ses résolutions alimentaires est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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